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西凤酒被曝塑化剂超标近3倍,毒性是三聚氰胺20倍
发布时间:2018-11-16   点击数:109
日前,西凤年份酒被曝毒性是三聚氰胺20倍,将这家偏居陕西省宝鸡的酒企推至舆论的风口浪尖。 业内人士认为,出现塑化剂会对企业产生巨大影响,将严重影响酒企全国化运营以及IPO计划。 西凤酒塑化剂被曝超标 11月7日,上海国际酒业交易中心发布了对“西凤国典凤香50年年份酒【2012珍藏版】”(下称“西凤年份酒”)的检验报告。报告显示,西凤酒送检的3瓶年份酒两项塑化剂均超标近三倍。 上述报告显示,西凤年份酒的邻苯二甲酸异丁酯(DIBP,俗称“增塑剂”)检测结果为1.44mg/kg,报告为限值0.5mg/kg;邻苯二甲酸二正丁酯(DBP,俗称“塑化剂”)检测结果为1.02mg/kg,对应限值为0.3mg/kg。两项塑化相关化学添加剂的含量均接近限定标准的三倍。 据了解,此次检测结果是对三瓶60%vol、500ml/瓶的西凤年份酒检测得出。对此,西凤股份发布公告称,该批次年份酒是在2012年5月定制生产。在2013年的白酒检测中,不含DBP指标检验项目,因此完全符合彼时(GB/T19508-2007)的安全标准。但是目前仍有部分该批次产品在市场流通,出于负责态度,在报请陕西省食品药品监督管理局批示后,启动召回。 部分消费者不接受召回方案 西凤酒具体召回方案为,经销商或消费者持有召回产品,以55度西凤酒1915年产品置换,或按照出厂价进行回购。 召回时间为2018年11月1日至12月31日。记者随后致电召回方联系人被告知,召回方案中的“出厂价”为每瓶308元;而置换的产品市价为1299元/瓶,据工作人员介绍该产品为今年9月上市的新品。 而对于这样的召回和理赔条件,多数受访的消费者表示无法接受,“和预期差距过大!”有消费者这样告诉记者。当时有投资分析作市称,该产品未来溢价空间或达300%。而据了解,目前该产品实际交易价格在五六百块。 作为参与发行的上海国际酒业交易中心工作人员向记者表示,具体的召回和理赔条款都由于厂家指定,交易中心更多起到协调和联系的作用,会尽可能为客户争取更好的条件。 资料显示,塑化剂,又称增塑剂,是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,其添加对象包含了塑胶、混凝土、乾壁材料、水泥与石膏等。 食品中塑化剂超标将对人体有严重的危害,台湾大学食品研究所教授孙璐西在接受媒体采访时曾表示,塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害,甚至会毒害人类基因。 为什么酒企要添加塑化剂? 酒企添加塑化剂的目的,第一为了让年份不够的酒液看起来好看,增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分,产生粘杯挂杯的效果,增强口感,提高酒的档次,第二个塑化剂有稳固香味的作用,可以对酒中添加的香料及酒香起稳定作用。 西凤酒事件并非国内首例 2012年11月,第三方商业检测机构就曾检测出酒鬼酒中塑化剂(DBP)含量为1.08mg/kg。 此后,国家卫生计生委在2014年6月发布了《白酒产品中塑化剂风险评估结果》,其中限定DIBP(俗称“增塑剂”)的限值0.5mg/kg,限定DBP(俗称“塑化剂”)的限值为0.3mg/kg。 为何2012年5月生产的这批“问题西凤酒”,时隔6年之后才被发现塑化剂超标? 根据凤凰网财经的报道,昆仑健康保险食品饮料行业研究员赵伯趫对此表示,此次检测出问题的西凤酒是在2012年5月定制生产,在流通白酒里算是属于带有金融投资属性的年份酒。而在当时的白酒检测中,在相关部门的检验项目中不含塑化剂的检测,再加上这批酒确切来讲金融属性大于实际的消费属性,市场一直没有出现过饮酒后出现不适的相关投诉,所以一直没有被发现问题。 IPO之路或受影响 西凤酒成立于1999年,曾与贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州老窖并称为中国四大名酒。而现如今,这三家酒业制造商的业绩和规模早已超越西凤酒股份甚远。 当前三者早已实现资产证券化之时,西凤酒还在IPO的路上挣扎。如今,距离西凤酒2010年首次提出上市计划已过了8年。 1999年,西凤酒进行股份制改造,之后一直都有上市的意图。2010年首次提出上市计划,但因被曝财务造假而失败。之后在2016年3月23日,西凤酒向证监会报送招股说明书。2017年5月,证监会官网更新了西凤酒的招股说明书,可后来的证监会官网上这份招股书不见踪影,或已被撤回。 终于,在今年5月,西凤酒进行了预披露更新,按照当前IPO的节奏,一个多月左右时间,西凤酒或许就会被安排上会,可现实却是再次没有了下文。之后,西凤酒出现在了证监会首次公开发行中止审查名单之上。 从决定冲击IPO开始,西凤酒便备受质疑。首当其冲的便是经销商持股问题,招股书显示,西凤酒前30大股东中有5位为西凤酒经销商或经销商实际控制人,而且西凤酒前5大经销商中多为其股东。 另外,西凤酒曾经还有多名高管存违法乱纪行为,并因此获刑。 对于此次塑化剂风波,中国食品产业分析师表示,西凤酒此次检测出现塑化剂会对企业产生巨大影响,将严重影响酒企全国化运营以及IPO计划。也有人表示尚需观察事件的进一步发酵。 经营模式风险更大? 中原基金执行合伙人、白酒行业专家晋育锋对财联社记者说:“国典凤香(问题酒)并非西凤核心产品,影响不到公司根基,塑化剂事件不是(能左右上市的)大问题。” 他进一步表示,酒鬼酒塑化剂事件发生后,各大酒厂储酒、容器、管道等都进行了改造,此次被曝出的西凤问题酒“只是个别现象”。 关于西凤能否顺利上市,晋育锋认为,西凤商业模式存在经营风险。“西凤是全国白酒行业中唯一一家靠包销商,即行业称买断产品运营商(的企业)。在过去10年中,西凤自营品牌换了四个自营核心产品,始终未能在市场有所突破,自身品牌与营销未能很好建立。从发展角度看,一旦这几家包销商不与西凤合作,如何保证营收、利润的增长将是难题。” 数据显示,2015年至2017年,西凤酒外购基酒数量分别为21238.24吨,18179.56吨和19439.12吨,外购基酒占比分别为68.03%,67.36%和70.31%。 业内人士表示,西凤酒的外购基酒占比颇大,给企业带来了一定的风险,一旦基酒品质出现问题或价格出现波动,都会形成毁灭性打击。 此外,尽管被列入所谓全国四大名酒,但西凤酒的主要市场集中在陕西省,主营业务收入的70%都在陕西市场实现。酒业市场销售区域过度集中对于未来该品牌的发展有很大的局限性。 西凤酒2015年-2017年分别实现营业收入分别为28.03亿元、28.67亿元、31.70亿元,扣除非经营性净利润为1.74亿元、2.81亿元、3.55亿元。 报告期内,西凤酒营业收入和净利润均稳步上升,但其过渡依赖经销商销售,2015年至2017年,经销销售模式销售金额分别占主营业务收入的98.60%、99.49%和99.43%。 (原题为《毒性是三聚氰胺20倍!西凤酒IPO之路遇“黑天鹅”:塑化剂超标近3倍》)

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